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Sesam-Hähnchen mit Reis und Brokkoli

Aktualisiert: 7. Jan.

Zutaten:


Brokkoli (250 g)

2 Hähnchenbrustfilet (300 g)

Honig (25 g)

Wasser (45 ml)

Ingwer (nach Belieben)

Paprika-Flocken (nach Belieben)

Sesamsamen (1 EL, 10 g)

Sojasauce (25 ml)

Speisestärke (5 g)

Reis


Zubereitung:


Den Reis nach Packungsanweisung

kochen.

Währenddessen den Brokkoli in kleine

Röschen schneiden und in einem Topf mit

kochendem Wasser für ca. 7-8 Minuten garen

Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke

schneiden und in einer beschichteten Pfanne

mit etwas Wasser anbraten

Für die Sauce Honig, Sojasauce, Wass

Stärke sowie Ingwer und Paprika-Flocken in einer kleinen Schale verrühren

Die Sauce ebenfalls in die Pfanne geben

und für 10 Minuten köcheln lassen, bis das

Hähnchen sie aufgenommen hat.

Danach mit Sesamsamen bestreuen und alles

auf einem Teller anrichten.


Lass es dir schmecken!



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